跨越城市和國界，以人與議題出發，透過編輯視野帶領你挖掘別具風格的藝文脈動。你可以在此看到創意工作者們打破框架的思維與生活，或是對時下趨勢的特寫，感受充滿想像力與創造力的獨特觀點。
為了讓更多人看見台灣餐飲業嶄新且充滿活力的氛圍，瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 攜手名廚 MINGCHU 於 2023 年展開北中南一系列 「新饗盛宴 The New Appetite」。第二場來到新竹，邀請台灣備受關注的三位知名主廚：Restaurant Re- 主廚劉宴瑜（Yen）、Natural Studio 主廚黃炳諠（Max）、及 SENS 甜點主廚歐蘊薇（Rona），探索產地與風土的豐盛饗宴。
時間倒回 2020 年，彼時已經是台灣搖滾樂團指標的滅火器，在高雄九號碼頭舉辦成軍 20 週年的萬人演唱會，以開場曲目〈站在這裡〉宣示回鄉的激動猶在。2 年半後的今天，滅火器在高雄流行音樂中心內打造的創作基地穩定營運中，並召集了不少夥伴持續推動也伴隨著家鄉高雄的音樂產業成長。對於滅火器來說，離鄉打拼與榮歸故里並不只是什麼勵志故事中的老套大綱，而是將青春寫入，踏踏實實走過的歷程。也因此，對於人生階段、生活及創作心境的見解，也許更為獨到與深刻。
無色無味卻有著不具名吸引力的臉龐，在某個廣告、某本雜誌你一定看過這張臉，混血的面孔讓她自如得穿梭在西洋與日系品牌間，日澳混血的琉花，除了是模特兒也是攝影師，我們想知道同時擁有鏡像身份的她，在拍與被拍、看與被看角色間的轉換，於是攝影師鄭宇傑與琉花都拿起相機，在目黑川旁，邊走邊拍。
除了是日常飲品，咖啡也能成為食材之一，為料理拓展更多風味可能。這次，Nespresso 邀請兩位新銳主廚及一位甜點主廚，運用 Nespresso 咖啡風味元素，研發設計前菜、雙主菜與甜點的套餐，以及搭配料理的調引。也透過年輕主廚的使用心得，看見膠囊咖啡機在餐廳廚房的應用可能。
位於台灣至北的港町城市基隆，從台北開車僅30分鐘的距離，隨即擁抱截然不同的天候與人文風景。這回由日本知名攝影師川島小鳥掌鏡──以攝影集《未来ちゃん》在台灣展開知名度，而後並以台灣為主題創作攝影集《明星》──由他捕捉在台灣備受矚目、近年聲量更遍及亞洲的靈魂樂歌姬9m88走逛基隆的足跡。
基隆，一座台灣至北的港町城市，百年多前曾因漁港而繁盛興起。繼上一篇日本攝影師川島小鳥與台灣靈魂樂歌姬9m88走逛基隆市區內的小街小巷。這一回川島小鳥要獨自探訪基隆另一深刻風景，走進崁仔頂魚市、正濱漁港、和平島，也直接拜訪三位生活在其中的當地人，試著剖析基隆「當下」最真實的模樣。
大阪的ZINE・同人誌的專門店「Shikaku」店主，拜訪台南5間藝文場所：U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館、ZINE專賣店 Error22、鬼咖啡、廣富號、新裝裏百貨行，為日本人探索台南獨特風格的新風景。
大家聽過岡山縣的津山市嗎？津山市位在岡山縣的北部，自江戶時代起作為津山城的城下町（※）而繁榮，至今仍完好保存著當時的街區樣貌，近年更由年輕人們在此逐漸孕育全新面貌的文化。這次，我們和在台灣相當活躍的模特兒兼演員王真琳一起拜訪了津山，從歷史景點、新興店家，感受津山古今交錯的藝文風貌。
