這裡不像東京都心的新宿或澀谷,所到之處盡是最尖端的潮流文化,即使現在越來越多大型百貨公司與連鎖店進駐,仍然隱隱保有這裡獨特的性格。尤其在 2018 年底新開設的獨立電影院『uplink吉祥寺』進駐後,更是重新掀起一波新新氣象。這回跟著 HereNow 前往專屬吉祥寺氛圍的獨立店家,從電影店、書店、咖啡店以及生活選物店,一窺孕育僅屬於吉祥寺街道的迷人風景。
緊鄰東急百貨店、人來人往的小巷弄裡,若沒有抬頭往上看,真會錯過這家以木頭為主調,明顯和周圍店舖調性迥異的古本屋『百年』。
踩上昏暗的階梯,明明只是爬到二樓,彷彿就和底下的熙來攘往畫下結界,再也聽不見人潮的嬉鬧,取而代之的是微風吹著樹葉的沙沙聲,以及流動著溫暖黃光的店內正邀請人們趕緊推開大門。
『百年』從 2006 年開業至今,深耕在地已 13 個年頭。由於店主對於紙本的熱情,無論是小說、藝術設計、生活風格、童書到獨立出版品等各類型書籍皆不拒於門外。其選書的豐富程度可說是當地居民的生活好夥伴,店內經常可以見到坐著翻閱繪本的孩子、沈迷於故事情節的少年、隨性翻閱雜誌的女性,或是埋頭鑽研料理食譜和園藝書籍的爺爺奶奶。
對於非當地居民的人來說,『百年』更是值得遠道而來的目的地。除了豐富的選書外,店內深處更是擺滿了店主最喜愛的藝術設計書籍。「即使看不懂日文,還是有許多國外觀光客專程前來購買以圖像為主的藝術書呢!」店員樽井先生笑著說道。
你永遠不知道這次會和什麼樣的書本相遇,這正是『百年』的最大樂趣。就像是拜訪這天,我們在成堆書籍裡發現台灣雜誌這樣的興奮。
而在結帳櫃台旁,還有一區小小的獨立出版櫃。詢問之下才知道經常有創作者帶著自己的作品來店裡自薦,只要作品調性與店內相符都能在此販賣,提供尚未出頭的創作者穩定的實體銷售點。
或許,『百年』就像是吉祥寺的小小縮影,正因為擁有海納百川的胸襟,所以才有趣、才叫人無窮回味。
百年
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-2-10 村田ビル2F
電話: 0422-27-6885
營業時間: 12:00~21:30
公休日: 每週二
網站: http://www.100hyakunen.com/
和週末的人潮擦肩而過,一遠離最熱鬧的商店街,周遭喧囂的氛圍也霎時冷卻下來。帶著大人感冷冽質調的『OUTBOUND』就坐落在這樣閑靜的住宅區裡。
『OUTBOUND』是一家以生活「衣食住」為主題的選物店。生活器皿、服飾布料、創作專輯、香氛產品、獨立刊物⋯⋯從日本各地和海外收集回來的商品種類廣泛,卻毫不雜亂地共存在店內。這得仰賴店主小林和人精準的選物眼光,以及對於空間陳列幾近完美主義地講究。
彷彿藝廊般的精緻空間,就像特意將生活道具陳設出非日常的抽離感,以一種獨立世事的格調,營造出成熟洗練的大人印象。
此外,『OUTBOUND』每個月更會舉辦兩次作品企劃展。由小林和人親自和中意的藝術家接洽,空出店內最顯眼的空間展示並販售主題作品,提供藝術家和顧客近距離對話的機會。在這裡,不講究創作者獨立還知名,能在『OUTBOUND』展示出來的,盡是好的物品。
OUTBOUND
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-4-101
電話: 0422-27-7720
營業時間: 11:00~19:00
公休日: 每週二
隱身在商業設施「PARCO」地下二樓的獨立電影院『UPLINK吉祥寺』甫於 2018 年 12 月開幕,即使在吉祥寺街區的歷史長流裡還只是新生兒階段,卻因為其天馬行空的設計概念,佐以獨立系的小眾電影,為吉祥寺帶來全新的藝文色彩。
乘著手扶梯緩緩往下,最先映入眼簾的是簡潔也直白的螢光燈指標,下意識順著手指方向往左看,一道如海底般的藍色隧道蔓延眼前。
這個靈感來自主理人淺井先生最喜歡的電影——《藍》(Blue)。1993 年上映的《藍》由始至終都是靜止不動的藍色畫面,淺井先生不僅將這樣平面的藍色轉變為立體,『UPLINK吉祥寺』的背景音樂也是出自《藍》中的配樂,給人一種彷彿漫遊太空的宇宙星際感,讓觀影者尚未進入影廳,就能充分感受到電影賦予人們無垠想像的奇幻世界。
穿越藍色隧道,『UPLINK吉祥寺』神秘的面紗才逐漸明朗起來。從國外訂製如幽浮般的天花板照明、POP 色塊分明的櫃檯、傳統和式拉門搭配本該在舞廳閃耀的鏡面球,捻合未來感與日本風的大廳也是淺井先生腦內的 idea,讓人不禁莞爾讚嘆的設計。
在室內設計煞費苦心的『UPLINK吉祥寺』最大看點非主題式影廳莫屬。像「RAINBOW」影廳是使用青空般的水藍色壁紙搭配七列彩虹座椅,如果有LGBT相關電影也會安排在此廳播映;「WOOD」影廳則以木頭牆面和黑色座椅打造出有如錄音室般小巧沈穩的空間,因此音樂系電影也會盡量安排於此,讓人從進入影廳開始,就是一場超越五感之外的觀影體驗。
除了最核心的影廳外,『UPLINK吉祥寺』也設置了「藝廊空間」「飲食酒吧」和「選品區」,讓電影院跳脫單純來看電影的單一目的性,提供更多元的藝文發信站。
『UPLINK吉祥寺』共有兩處「藝廊空間」,無論是企劃和電影文化相關的攝影展,或是與上映電影合作展出實際使用的拍攝道具,都是為了讓觀影者能更加享受電影講述的世界觀,並以立體的方式呈現眼前。
從散落各處的巧思都不難看出『UPLINK吉祥寺』的企圖心。它不僅僅是放映電影的影城,更期許能成為深植在地、專屬吉祥寺的藝文情報基地。
UPLINK吉祥寺
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5−1パルコ地下2階
電話: 0422-66-5042
營業時間: 因放映時間而異
公休日: 無
網站: https://joji.uplink.co.jp/
往商店街尾端走,在人潮和店家密度逐漸被稀釋後,正對著吉祥寺西公園公園綠蔭敞開的天藍色大門即是深受吉祥寺在地居民喜愛的自家焙煎珈琲店『LIGHT UP COFFEE』。
相原民人為『LIGHT UP COFFEE』創辦成員之一,大學攻讀設計的他偶然嚐到一杯淺焙咖啡後,其充滿果實香氣的酸味讓他從此一頭跌入了咖啡深奧的世界。
「目前日本的咖啡口味還是以深焙為主。我覺得這是件很可惜的事情,明明咖啡還有那麼多豐富的味道跟種類啊!」說來有點惋惜,相原民人因此致力推廣淺焙咖啡豆的知識與文化,希望能為人們沖出另一杯不一樣的選擇。
比起慕名而來的觀光客,店內更多的是每天報到的常客。牽著小狗散步途中進來閒聊幾句的太太,午休結束前喘息片刻的上班族,啜著咖啡不發一語的大叔,『LIGHT UP COFFEE』不造作的清爽風格或許就和它的手沖咖啡一樣,令人上癮。
「我們店裡最重視的就是咖啡豆產地。」聊起最愛的咖啡,掩蓋不住閃閃發亮神情的相原民人說道。甚至還會跑到世界各地的農園視察,找尋品質最好的咖啡豆。「我也曾經去過台灣阿里山喔!台灣人很擅於嘗試新事物,不管是咖啡豆的處理方式還是沖泡技巧,總能做出令人眼睛為之一亮的新風味。」
『LIGHT UP COFFEE』店裡還有一本厚厚的咖啡豆筆記,裡頭詳細記載了每批咖啡豆的產地資訊、烘焙方式、日曬天數,以及親手寫下的試飲心得。
畢業於設計系的相原民人同時也很支持在地藝文活動,不僅曾免費將店內空間租借給新銳創作者,每年夏天還會邀請藝術家共同舉辦「咖啡 T-shirt 展」,甚至吸引 UNIQLO主動上門合作。
「畢竟藝術就和咖啡一樣,雖然和食衣住無關,卻是人類不可或缺的文化發展。」
從小就生長於吉祥寺周圍的相原民人,親眼見證了原本荒涼的街區轉變為「最想居住的地區」的歷程。對他來說,吉祥寺是個融合自然與都會的文化街區,因為獨立小店的蓬勃發展而形塑出吉祥寺的盎然趣味。因此他也期許『LIGHT UP COFFEE』能成為當地人放鬆心情的好所在,打造出一家擁有夢想的咖啡小店。
LIGHT UP COFFEE
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15
電話: 0422-27-2094
營業時間: 10:00 ~ 20:00
公休日: 無
網站: https://lightupcoffee.com/