Nespresso碰撞高雄海味:名廚以咖啡入菜、城市調味,打造躍上餐桌的驚喜滋味
每座城市都有當地獨特的氣質與風土,而位在南國的高雄,除了有炙熱的艷陽,還有專屬海港城的鹹鹹海味。2023 年瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso,攜手以廚師為核心的產業資訊與料理交流平台名廚 MINGCHU,展開為期一年的北中南限定菜單「新饗盛宴 The New Appeitite」。繼台中與新竹場之後,最後一站來到高雄,邀請三位知名廚師大展身手,為高雄量身打造精緻海味的風土料理。最終端出一道道驚艷的料理躍上餐桌,完美展露咖啡與料理間的和諧品味!接下來,帶大家回味這場驚喜味蕾的饗宴。