POSTED on 2020.05.24
UPDATED on 2020.05.27
發跡於南灣海岸線的「迷路小章魚」，幾年前回歸同樣擁有陽光、海風元素的高雄，展店於富農路。店面沒有面向車水馬龍的大馬路，必須走進大樓中庭，才能找到入口。避開大馬路的迷路小章魚，店外少了人車塵囂，傍晚時分燈火照映著落地窗內的用餐客人，悠閒的用餐氛圍隱約浮現。
走進店內，開放式的料理台旋即映入眼簾，廚師們正在其中烹煮料理、製作食材。料理台旁結合吧檯，若是坐在吧檯用餐，就能和廚師聊天互動，享受熱絡自在的用餐時光。一、二樓均有用餐空間，整體風格似鄉村酒館。
一樓用餐區旁擺置數座明亮的冰箱，玻璃後除了陳列著當季酒單上的紅、白酒與啤酒，同時也冷藏料理所需的新鮮與醃漬中的食材。店家以菜市場的概念規劃空間，傳達食材新鮮的理念。料理台上的道道餐點都是現點現做，從食材到料理過程都透明呈現，令人安心。店長即是侍酒師，想要喝什麼酒，問他準沒錯。為了讓客人能夠吃好喝好，店內菜單會隨著酒單每3-4個月更換一次，讓酒與料理能夠相得益彰。
餐點融會各國烹調手法，除了歐陸，還可發現中南美洲的料理。「油封豬肋排」經過醃漬、油封，放冷後再料理的肋排，味道濃郁，搭配一杯口感醇厚的紅酒，絕對不會讓你失望；如果點的是白酒，那麼可以考慮小章魚的經典開胃菜「火烤章魚腳」。搭配芝麻葉與莎莎醬，口味清爽，咀嚼章魚腳時微軟的口感，正說明了食材的新鮮。如果想喝啤酒，裹上櫻花蝦的炸薯條是不二選擇。另外，若想要在這裡開Party，也能和廚師討論菜色，客製菜單。
迷路小章魚Piccolo Polpo Bistro
地址：高雄市鼓山區富農路86號
營業時間：11:30～15:00、18:00～21:45
公休日：–
電話: 07-555-3299
車站：凹子底站
Facebook：https://www.facebook.com/迷路小章魚餐酒館-高雄店-378259249041670/
位於著名喜餅街——中正四路上的「Gien Jia挑食」餐酒館，距離美麗島站僅3分鐘路程。維持台式老宅水洗磨石的外牆，捨棄直立招牌，僅在牆上以黑底置上金色「Gien Jia」字樣，使門面顯得復古典雅。打通的兩棟老屋，讓餐廳內部能運用的空間充足。
一樓左側的調酒吧檯，從下午五點至深夜作為酒吧空間，有專屬調酒師為客人服務。九點過後，店內燈光漸暗，將氛圍從熱鬧餐廳轉為時尚酒吧；右側則為用餐區。後方廚房雖然自成一格，但以大面玻璃隔離，使烹煮過程依舊能呈現在往來的客人面前。一、二樓之間以天井貫穿，使店內空間挑高，色調風格一致溫暖。
作為一間餐酒館，「酒」必然是店內的重點。除了有專酒師提供各式調酒，店內酒窖收藏許多葡萄酒，當你上座，侍酒師便會上前詢問。如果對啤酒比較有興趣，除了各國啤酒，也可以找到台灣在地精釀的啤酒。
之所以「挑食」，除了重視烹調，更在於挑剔「食材」。一般餐廳常見的義大利鴨胸管麵，廚師改以宜蘭鴨賞搭配白花椰菜；大武山的蝸牛加上來自美濃的破布子和水蓮，用奶油焗烤出「台式蝸牛」。用心挑選在地食材，透過創意與匠心烹飪，讓台灣本地食材在餐桌上發光，是『挑食』最重要的理念。
Gien Jia挑食餐酒館
地址：高雄市前金區中正四路80號
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30
公休日：–
電話: 07-2885252
車站：美麗島站
Facebook：https://www.facebook.com/GienJia/
鹽埕是高雄的老城區，而公園路這一帶過去則聚居許多以製造五金材料營生的小型工廠。沿著公園路向西走，在距離大勇路不遠的地方彎進一條小巷，「圖釘餐酒」就在距離巷口不遠處。
店內外空間以黑、灰白色調為主，用照明與植物增加生活感。灰泥牆面上滿佈海報，內嵌書櫃或老舊木櫃中陳列讀物與雜物。空間中的每個區塊都像是小型策展，打燈之處，總能引逗客人目光。鹽埕區的時代感，讓圖釘餐酒自然而然的沾染歲月氣息，像家，讓人能自在地喝喝小酒、吃點小吃。
除了經典調酒與紅白酒，更令人驚喜的是圖釘有許多特色調酒。來這兒請嘗試點一杯以電影命名的「電影調酒」，讓王家衛的「春光外洩」或伍迪艾倫的「午夜巴黎」詮釋你的故事。不想空腹喝酒，點份開胃的沙拉加上一些冷熱前菜，無論獨享或分食都方便。炙燒豬花沙拉生菜分量充足、熱量低，大火快煎過的低溫熟成豬肉口感鮮嫩，相當搭酒；想和三五好友分享，可以點盤臘腸起士拼盤或煙燻鮭魚布切塔，都是小酌時的最佳下酒夥伴。如果不想吃，只想喝點小酒，請在週五、週六的晚上10點後來到圖釘，那時店內不供餐（但不禁帶外食），讓人純粹小酌，享受聊天或放空的深夜時光。
PushPin圖釘餐酒
地址：高雄市鹽埕區堀江街36號
營業時間：週一週三週四 17：00～22：00；週五週六 12：00～16：00、5：00～26：00；週日 12：00～16：00 、17：00～22：00
公休日：每週二
電話: 07-5218282
車站：鹽埕埔站
Facebook：https://www.facebook.com/pushpin8282/
『福得小館 FOODIE SMALL CAFÉ』— 街角上的西式小館子
福得小館 FOODIE SMALL CAFÉ——街角上的西式小館子，儘管地址就在離百貨公司、文化中心不遠處的和平路上，福得小館卻像是離家不遠的小飯館，停佇在小街巷口。將老屋重新漆上白漆，而白色磁磚在店內外處處可見。門面上的「FOODIE SMALL CAFÉ」字樣，使餐廳整體就像是歐洲的鄉間小酒館。
進入店內，因為廚房設置在一樓，使一樓用餐空間稍少。廚房採半開放，白瓷磚貼滿櫃臺，平台則以木板為桌面；上層鐵架整齊排列店內所使用的橄欖油、醬料等瓶罐裝食材。擺放來自高屏地區的蔬果食材，而店中料理的海鮮食材，亦多來自店老闆的故鄉東港。因此，儘管店內提供許多飯、麵食與肉品，但來到福得小館，海鮮料理應該是你不可錯過的選項。
如果想要小酌一杯，在這裡可以找到來自歐美、亞洲以及台灣本地的精釀啤酒，種類多樣，讓人能盡情挑選喜歡或想嘗試的品牌。點好了酒，下酒菜就不能錯過。「酥炸東港漁村海鮮」中除了來自東港現流小魚與小卷，還利用櫛瓜來點綴，口感層次不失單調；「碳烤豬舌」搭配西班牙爐烤紅椒醬與醃漬蔬菜，天然的酸甜風味，作為下酒菜十分稱職。
福得小館 FOODIE SMALL CAFÉ
地址：高雄市苓雅區和平一路179號
營業時間：11：30～14：30、 17：30～21：30
公休日：每週一
電話: 07-2220089
車站：文化中心站
Facebook：https://www.facebook.com/foodiesmallcafe
