高雄トピックスを深ぼる
高雄で活躍中のクリエイターによる連載一覧。クリエイターたちの視点から、高雄という都市の隅々にある面白い話題をすくい取る。高雄の日常の魅力的ひと切れに気づかせる。
日本人観光客からは、近くて美味しいものが多いと評判の台湾。多くの日本人が、日常的には味わえない本場の味（魯肉飯や牛肉麺、マンゴーかき氷、タピオカミルクティーなど）を求めて、心躍らせながらやってくる。しかし、実は、日本と台湾は違うようで、共通している食べ物がもの多く存在していることに、年々気づいている日本人も少なくない。例えば、おでん、さつま揚げ、寿司、茶碗蒸し、味噌汁、たこ焼きなど、台湾アレンジが加えられているものの、その多くは、日本統治時代（1895年−1945年）に日本人が伝えたものが多い。
近年、さまざまな音楽イベント開催や都市開発など、めざましい発展を見せる台湾南部の都市、高雄。私自身、10年前に初めて訪れた時と比べると、大きな差を実感している。特に交通面では、その頃はまだライトレールもなかったため、駁二に向かうために、最寄り駅から汗だくになりながら歩いたのを鮮明に覚えている。
そんな、今後、大注目の高雄だが、発展地域だけでなく、まだまだ魅力的な雰囲気を残す地域も多く残っている。今回は、都市発展と並行して残されている高雄らしい「老高雄」の風景で、まだ観光客にあまり知られていないおすすめのフォトスポットを、高雄に惚れ込んだ在住日本人の目線から紹介しようと思う。
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多くの日本人にとって、食材を購入する場所は商店街やスーパーが一般的であるため、台湾の伝統的な市場の人情味や賑やかな環境は日本人にとって非常に魅力的である。市場では、視覚、聴覚、嗅覚を存分に楽しむことができる。台湾の経済部によると、2023年1月10日時点で、高雄には公設または民営の市場が91か所、台北には52か所、新北には41か所あり、高雄の市場の多さが際立っている。また、ここでは市場の種類も多岐にわたり、深夜の魚市場、朝の野菜市場、夕方の黄昏市場など、台湾独特の地域風情を存分に感じることができる。
台湾は、多文化が混ざり合ったその歴史的背景により、日本と非常に似ているところもありつつ、やはり違う場所なのだなと実感することも多くある。特に伝統文化がより色濃く残る南部の街、高雄に移住して、違いを楽しむことがさらに増えた。特に東洋医学「中醫」が医療だけでなく、生活の中にも根付いているのは非常に興味深い。
今回、高雄で漢方飲料を販売している4店舗を訪れます。草本、蓮根、アーモンドで作られた飲み物があり、一口飲むとすぐに爽やかな気分になります。
