伴手禮的定義隨著時代在變化，在旅行中購買的伴手禮，不再只是用來表達對他人的心意或感謝，伴手禮可以是給自己的甜點犒賞，或是一段旅程的濃縮回憶。不侷限於尺寸，可以是一個布丁，一片蛋糕，或一罐餅乾都能成為傳遞快樂以及分享的尺寸，即使迷你，心意依舊滿載，每一份伴手禮都能帶來溫暖而美好的餘韻。
冬天抵達，這次HereNow與大家分享五款掌上型伴手禮，也順道再回味一遍旅行的快樂。
撰文 · 攝影：蘇西 SUSIE
直徑35mm恰到好處的奶油圓罐餅乾
前陣子日本扭蛋機很流行一款可以存放多個零錢收納盒，圓筒設計剛好能放下15枚100円硬幣。像這樣毫釐不差的設計，在最後一枚零錢被剛好放進去時，這種「恰到好處」會讓心情瞬間被滿足。
35mm 也是這樣的恰到好處感。
品牌名稱顧名思義每塊餅乾都是35mm的大小，是去年夏天才創立的奶油餅乾品牌，除了原味、伯爵茶以及巧克力等基本口味外，不定時會推出限定口味，例如抹茶、咖啡以及胡椒等等。奶油餅乾最怕開封後沒立即吃完，一段時間後受潮而影響了口感。如同底片盒的鐵罐包裝，不僅可以防止餅乾破碎也可以延長餅乾的美味期限，恰到好處的大小不只方便攜帶，瓶身的顏色設計會隨著口味不同而變化，低調的壓印處理方式，乾淨俐落，做為伴手禮，無論誰收到都會覺得很開心吧。
另一個為什麼35mm會受到日本年輕人喜愛的原因是「補充包」的全新概念，鐵罐裡的餅乾吃完了，可以另外購買補充包，重新填滿罐子的餅乾，有種把一天的元氣補給到滿檔的儀式感，恰到好處的份量，也提升了想要嘗試不同口味的樂趣，這樣的體驗更讓人忍不住想再次回購！
35mm @35mm_cookie
販售地點：新宿JR車站B1 改札裡的LUMINE EATo販售
售價：¥950-¥1220 10片入含鐵罐
雋永綿密的CUBE黃金滋味
每次經過福砂屋的櫃位，總會忍不住買塊外帶回家享受。一塊平凡不起眼的黃色方形蛋糕，卻是讓人一再想回味的滋味。尤其在這個快速讓人眼花撩亂、選擇障礙的時代，「簡單」的魅力顯得格外珍貴。傳承了好幾個世代的福砂屋長崎蛋糕，悠久的歷史與經典的味道，讓福砂屋蛋糕有著無可取代的信賴與地位。
一口咬下，蛋糕綿密卻又扎實，讓人忍不住細細咀嚼出蛋香，咬到底部的砂糖顆粒讓甜味瞬間在嘴巴裡迸發，不自覺幾口間就吃光了。迎合新世代的生活習慣，福砂屋近年推出兩片入的CUBE版本，打開盒子後，蛋糕有如桃太郎從桃子裡蹦出來一般，包裝攤開就能當作盤子直接享用，無論是送禮分享或是給自己的犒賞，都不會有人不喜歡這份黃金美味吧。
福砂屋吸引我的還有從江戶時期沿襲至今的蝙蝠商標，這個 以「福」為靈感，並借鏡蝙蝠的吉祥象徵，直到現代包裝上還保留了舊時代的經典元素與意義，在熱愛傳統與老物的眼睛裡，這隻蝙蝠既漂亮怎麼看都不會膩。 在不同的季節或特殊場合，CUBE也會推出不同的包裝以及限定口味，很值得收藏。
福砂屋 @fukusaya_castella1624
販售地點：全日本皆有店鋪，數量有限售完為止。
售價：¥324
常溫設計的奢華琥珀楓糖布丁
日本的布丁有一種魔力，從貴婦等級的甜點沙龍、昭和喫茶店、時髦甜點店到便利商店都能看到它的身影。如此不分階級的存在，任何人都能感受它帶來的療癒魅力。在全日本貴婦密度最高的銀座中央通上，資生堂旗下的甜點沙龍Shiseido Parlour見證了銀座近百年的繁華，而不變的是無論誰走進這裡，都能感受到甜點的療癒，以及享受悠閒的時光。
布丁的組成很簡單：牛奶、雞蛋以及糖。要讓布丁呈現更奢華的口感，就必須講究每一個細節。只在銀座Shiseido Parlour販售的楓糖布丁，選用被譽為「皇室之牛」的澤西牛乳搭配焦糖香的三溫糖。第一口，滑順且散發有如太妃糖的楓糖香氣，隨後感受到化不開的綿密以及濃郁的乳香味，讓人一口接著一口，就跟喫茶店吃到的口感一樣美味。而且這款布丁是常溫設計，非常方便攜帶回台灣或是作為伴手禮。
吃之前先放進冰箱，尤其在把身體弄得熱呼呼的洗澡後，一口冰清涼的布丁吃進，
瞬間感受到身體溫度的刺激，在冬夜裡是無法言喻的幸福境界。
資生堂 PARLOUR @shiseido_parlour
販售地點：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル一樓
（銀座本店有限定販售楓糖口味，其他門市為卡士達）
售價：¥432
開蓋瞬間心跳加速的鐵盒餅乾
對鐵盒餅乾缺乏體抗力，因為打開之前永遠會讓人期待，雖然它有點超出「手掌大小」，但還是想要任性將它介紹給大家。
創立於2017年的Sablé MICHELLE，將世界各地旅行時的風景與美好回憶做成可以永久收藏的鐵盒餅乾。尤其在那段不能出國旅遊的疫情期間，許多人透過Sablé MICHELLE的鐵盒餅乾，暫時填補環遊世界的慾望，非常受到日本人喜愛的Sablé MICHELLE經常出現排隊人潮，幾款鐵盒餅乾更是常常缺貨。
「好可愛。」打開蓋子後周圍朋友都忍不住尖叫。乍看以為是草莓巧克蛋糕，卻是巧克力餅乾堆疊而成，可愛得就像被邱比特的箭擊中心房。第一層為巧克力餅乾搭配草莓凍乾，下層則是原味與草莓口味餅乾。除了定番的巧克力口味外，不定期推出期間限定，像是開心果口味等都讓人很期待。從可愛造型到甜度剛好的巧克力，是一款少女都無法抗拒的鐵盒餅乾。
Sable MICHELLE @sable_michelle_official
販售地點：在全日本都有店鋪
售價：¥3240
把浮世繪的富士山變立體的年輪蛋糕
以演化的角度來看日本甜點，除了原有的傳統和菓子外，來自西方的蛋糕在傳入後也被全新詮釋，在原有的框架同時卻展現然不同的風味，形成日本的洋菓子文化。年輪蛋糕也是在這樣發展下成了現在的模樣。世界大戰後從德國傳進日本，用烤箱的方式取代原本旋轉烤棒的烘烤方式，讓蛋糕吃起來更加柔軟綿密。甚至還舉行年輪蛋糕博覽會，由此可知日本人對於年糕蛋糕的喜愛。
來自金沢市的KATANUKIYA所製作的年輪蛋糕跟印象中的圓狀完全不相同，KATANUKIYA的年輪蛋糕如同一塊塊積木的方體造型，蛋糕表層上印上可愛的熊貓，沿著圖案邊緣就可以將蛋糕撥開成為另一個熊貓造型的蛋糕，這樣動手做的過程讓享受甜點過程中更有趣。
有別於過往的可愛圖像，這款年輪蛋糕以浮世繪畫家葛飾北齋的作品《冨嶽三十六景》為靈感設計，將富士山與天空分離，撥開後更顯立體感，讓畫作又有不同的詮釋方式。蛋糕約手掌大小，且可常溫保存。內餡混入碎杏仁粒，口感更加豐富。富士山作為日本象徵，作為伴手禮也能留下深刻印象。
KATANUKIYA @katanuki_ya_official
販售地點：只在銀座本店（東京都中央区銀座1丁目4-3 ）及涉谷SCRAMBLE SQUARE 1F限定販售
售價：¥594
