由『大林倉庫』和『Cafe ONION』所在的聖水站往下一站去，來到了纛島站。距離車站不遠，在紛亂擁擠的街道上，突然出現一間開闊的平房建築，門前的院子有種懷舊之情，彷彿來到阿嬤家玩一樣。
這裡就是在聖水洞能夠品嚐到韓國日常家庭料理的餐廳－『阿嬤的食譜（할머니의 레시피）』
名字取做『阿嬤的食譜』顯得有點俏皮，據說這家店確實曾經是一對老夫婦的住家。一進到店內，就給人一種到親戚朋友家拜訪的感覺，溫暖的氣氛加上簡單整潔的空間擺設，心情不自覺地也跟著沉澱下來。
在『阿嬤的食譜』所提供的菜色，正是源自店主的外婆傳給媽媽，再由媽媽傳授給自己的家庭食譜，完整重現家常菜的風味，也慰藉了人們想家的心，因此相當受到首爾年輕人的歡迎。
這裡的餐點以樸實衛生的家傳食譜為主，店主每天使用新鮮食材細心烹調，配菜也著重營養均衡。提供的菜色依季節時令不同，每日餐點及午餐特選的菜單也會隨時更動。
照片中的「氣骨湯定食（숨뼈국）」，是這家店的原創菜色，湯頭以牛骨長時間熬煮，再加入蕨菜、芋頭莖和牛肉，濃郁又溫醇的口感榮登人氣第一名。木製拖盤上的配菜，每一道也都色香味俱全，令人垂涎三尺。
這張照片則是『牛骨湯餃定食（사골만두국）』，取自牛腿骨燉煮的湯頭，口感較為清爽，風味卻很有層次。又大又圓的餃子是韓國特有的造型，裡面也是餡料滿滿。
其他還有以牛頸肉製成的『韓式冬粉燒肉定食（당면불고기）』、使用一整隻螃蟹的「螃蟹大醬湯定食（꽃게된장국）」，以及基本款的「辣醬燒肉定食（고추장불고기）」等，每道料理的調味都走樸實健康路線，擔心韓國料理過於辛辣刺激的朋友，也絕對能夠安心品嚐。
在韓國有許多店家不太方便一個人用餐，不過來到這裡，就像回到阿嬤家一樣輕鬆自在，獨自來訪絕對不是問題，也是這家店的賣點之一。想要品嚐韓國道地家常味，一定要來試試看。
阿嬤的食譜（할머니의 레시피）
地址：15-1, Seoulsup 6-gil, Seongdong-gu
營業時間：週一－六 11:30～22:00（毎月第一、第二、第三個週二店休）
電話：02-467-5101
聖水洞散步趣
在『阿嬤的食譜』大快朵頤之後，不妨到附近散散步吧。特別推薦的是烘焙麵包坊『密度（밀도）』，堪稱當地的人氣排隊美食。還有可以吃到早年韓式西餐的『尹慶洋食堂（윤경양식당）』等知名店家都在這一帶。此外，由貨櫃屋拼裝而成的文化購物商圈『UNDER STAND AVENUE』也非常值得一逛。
穿過整條『UNDER STAND AVENUE』之後，就可以看到『首爾之森公園（서울숲）』。位處流經首爾地區的漢江河畔，整個公園腹地之廣，吸引了不少民眾前來溜狗或慢跑。
聖水洞這個地區，保存了許多老建築和老故事，不僅傳承首爾過去的歷史，也透過注入新血的方式使其重生。如果有機會來到首爾，不妨空出一天到這個重生的老街漫步，體驗新舊文化交織的氛圍和美食，再前往公園走走感受綠意，做為匆忙旅途中的一日偷閒吧。
