「把東京寫得漂亮,是不是一種理所當然?」

目光追趕過那些好快、好新的東京,偶爾也還是忍不住幻想,過上POPEYE雜誌裡的優雅⋯⋯可是,當閃耀的日子都能夠抄寫而來,生活變成一種用力過猛,似乎就沒那麼好玩了。泡在東京的第六年,才發現原來慢一點也沒有關係。因為這樣慢,是要來得及和自己探究為什麼喜歡。

於是我開始像memo一樣地紀錄東京,紀錄不需要很漂亮,但可以很當下。沒有預設的生活路徑,不想費太多力氣在熱門關鍵字裡轉圈圈;精裝行程可以放棄,但是好吃的是必須。所以我問問自己,今天的胃是什麼心情?就讓敏銳的味覺雷達帶我採集東京路上的幸運。

撰文.攝影:董敏安 張容甄(HereNow編輯部)


在春天正式來臨之前,暖氣喘呼呼地一點也沒閒著,比起到處走走,在難得的休假日裡更樂於裹著棉被當一顆鬆軟的可頌。而這般無以動搖的冬眠心情,竟被許久不見的陽光曬出了慾望——好想出門吃點好吃的。想起最近朋友的分享,讓人耳朵一亮的關鍵字是豪德寺、咖啡和香料咖哩,細節是什麼不重要,從品味好的朋友口中「聽說」,那就是一定要check的意思。

memo:( 1 ) 玻璃窗裡的招財貓咪——豪德寺

久違地跳上小田急線,在電車越過下北澤之後忽然有種出遊的新鮮,心想既然都來到這裡了,順道去豪德寺帶一隻招財貓回家好了

還以為這樣熱門的寺應該是氣派的。座落在世田谷區的巷弄裡,和幾戶住宅只有一條小路的距離,他們展現默契的方式,是面寺的玻璃窗裡都有一隻招財貓守護,原來豪德寺的安定悠然來自一種生活感。後來聽到寺務所人員在喊,才知道原來販賣部下午三點就要拉線關門,趕緊跑去排到隊伍最後尾。

豪德寺
地址:〒154-0021東京都世田谷区豪徳寺2-24-7
電話:03-3426-1437
參拜時間:6:00~18:00(3月下旬~)/ 6:00~17:00(9月下旬~)
※寺務所營業時間為8:00~15:00
https://maps.app.goo.gl/ANa84hKQ5L5smGxw7


memo:( 2 ) 胡蘿蔔蛋糕的傲氣——咖啡店愛騷

從豪德寺搭上路面電車「世田谷線」只有短短一站的距離,下車步行約5分鐘,咖啡廳「愛騷」就在路口轉彎處。老闆看起來是個有原則的人,推開門後我下意識地整頓手腳,入口處陳列著可愛的可口的,都怕一個不小心碰壞了。

讓人好心動的音樂香氛組合,是來自黑膠選物店「環境 KANKYO」,以一個主題搭配一張原創卡帶和香氣,小小一盒就能入手全方位的感官療癒

至於擺在正中間大桌上的杯、盤、瓶,則是來自TOKYO DANCE的日常選物。看到老闆在一篇介紹中寫道:「TOKYO DANCE的主理人有著像哈士奇一般,對於物品十分敏銳且直覺的眼光。他們為愛騷選了一些有點古怪的好東西。」

擱在甜點櫃前面許久,終於在蛋糕和布丁之間下定了決心,我被引領到義式咖啡機正後方的吧台位置。不曉得是不是因為距離很近,看似嚴肅的老闆主動開口:「可以試聽後面的黑膠喔。」又補了一句,「不一定有時間全部放給妳聽就是了。」等餐時間我跑去黑膠收藏櫃翻找,原本覺得像這樣共享品味的事情有點害臊,殊不知一埋進去之後不得了,幾張有趣的封面實在難以抉擇,總之喜歡的都先往前擺。正準備小聲問:「這幾張都可以聽嗎?」轉頭就看見一塊漂亮的切片蛋糕,已經端端正正坐在位子上。

一直覺得胡蘿蔔蛋糕真是個神奇的品項,我喜歡它不想討好誰的外型,飽含堅決的香料基因,是一種「我就是這樣」的傲氣。而愛騷的胡蘿蔔蛋糕鬆軟得宜,綿密濕潤的香氣也很高級,cream cheese冰涼的酸感豐富了整個層次,恰如其分地沖刷掉舌尖上厚實的感想,和熱拿鐵一起享用,簡直是太幸福。老闆一邊放下唱針,從環境音樂到爵士樂的話題搭著唱盤繞,聊到閉店還捨不得走。

咖啡——愛騷 aisou
地址:東京都世田谷区赤堤2丁目9-13 北川ビル 1F
營業時間:11:00~17:00(每月公休日期於instagram上公告)
https://www.instagram.com/_aisou_/


murmur……( 3 )趁天黑前出發,趕緊查了查往咖哩店的路程,明明不到十分鐘,最後卻整整走了一小時⋯⋯。

被一間街角的古著店吸引過去,幾株沒見過的漂亮植物從花店探出身影,關於豪德寺的周邊散策大概還能講好幾回,這天就允許忍不住好奇,拖拖拉拉地前進也很甘願。

檸檬色的窗框砌上紅磚,Astrology store有種糖果屋的既視感。果不其然,一進門立刻被玩具給撞個正著,感覺自己像個卡通人物般冒失登場。


這裡的古著不像高圓寺的個性、下北澤的海派,Astrology store中性調的質感選品反倒有著爽朗明快的氣息,從印花圖案tee到皮鞋襯衫眼鏡,都能在陳列裡找到品味的依據。店主收藏的玩具像小精靈不時出現在目光一隅,而收銀台後的整燙室裡,還坐著一個不按牌理出牌的NPC——店主說他是多啦a夢,嗅到有趣的話題就會開啟拉門,加入討論的戰局(笑)。

而這天正好是春季的交替,他們說早上拍了新品照,還來不及介紹手上的t-shirt,就幸運地被我帶回家。

古著——Astrology store
地址:〒154-0021 東京都世田谷区豪徳寺1丁目54−2
營業時間:週一~週六13:00~20:00 / 週日12:00~19:00
https://www.instagram.com/astrology__store/


memo:( 4 ) 牡蠣山椒咖哩香料冠軍——WOHOS MART咖哩

終於,咖哩的氣息越來越近了。玻璃拉門隱約透露出滿席的聲音,WOHOS MART的小哥走出來親切招呼:「還要等一下子喔。」眼睛快速掃過黑板上的本日推薦,釣人胃口的牡蠣山椒咖哩是首選,另外加點魚露醃漬蛋、香料烤雞肉和一杯熱香料奶茶,交卷。原本還擔憂是不是太貪心,結果每一道都驚喜無比。

在門口研究菜單,發現小小的三角形包裝裡頭裝的是奶茶和咖哩香料粉,好適合當做輕巧的伴手禮。

對於咖哩,我是攪拌派的。將滑溜的牡蠣一顆顆送進嘴裡,香氣完全、鮮度完美,拌著米飯,讓盤上繽紛的醃漬小菜也有共舞的空間。好驚訝,牡蠣和山椒這樣聽起來超壞的組合,入口的節奏卻很是輕盈;香料雞肉鮮嫩的基準,是可以用嘴唇優雅地抿開,還有飽滿的肉汁流瀉出來,而暖暖的香料奶茶當作滿足的收尾。我想一席料理最棒的體驗,是在充滿個性的食材裡掌握「剛好」,而WOHOS MART使用香料的力道,展現了絕妙的平衡感,讓人忍不住想一嚐再嚐。

身上纏著和咖哩同樣氣味,走在平日夜晚的豪德寺很安靜。終於懂了吃飽後想大聲喊「ご馳走さまでした!(謝謝招待)」的心情,因為你知道這是一種宣言——在胃的google map記上一筆星星,標示下次還要再來的決心。

咖哩——WOHOS MART咖哩
地址:〒154-0021 東京都世田谷区豪徳寺1-45-1
電話:03-6878-0299
營業時間:週一~週六11:00~23:00(週三公休)/ 週日 11:00~15:00
https://www.instagram.com/wohos_mart_gotokuji/


後記|
回家路上,把今天在「愛騷」蒐集來的音樂一張張點來聽,發現這張唱盤背面的文字情境很有趣:「需要和被需要,都在這四個角落裡。⋯⋯你知道你是這間公寓的延伸嗎?你知道你和你的公寓是互相依存的關係嗎?你知道他知曉你所有秘密嗎?——我為此感到安全,因為這無關任何人類的,新的需要⋯⋯。」


敏安 anko

有時候在做宣傳企劃,偶爾是任性的自由寫手。
住在像夕陽一樣橘色的東京中央線,所以白天時間通常是叫不醒的。美味的事能輕易觸發淚腺,感性的話就變多了,而心滿胃足的時候永遠都還是會說⋯再來一個  ( ̄∇ ̄)/ ‧:*:‧。

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