熊本人，台灣中毒者。因為太喜歡台灣，於是在2014年移居到台灣。歷經8年的台北生活後，終於跟兩隻狗狗一起搬來最愛的都市高雄。每天探索生活上遇到的各種奇奇怪怪。
即使在台灣生活多年，我在高雄仍經常被台灣可愛到。可能是有別台灣在地人不小心錯過的眼光，或是因習慣而忽略的文化，很多都讓我感到驚喜。未來在這裡，我將以日本移居者的視野，陸續分享我在高雄發掘的各式奇怪可愛。
撰文．攝影：吉本梨惠 翻譯：謝喬伃
搬到高雄後，才真正深刻體會一件事：「原來，高雄真的很大！」高雄市的面積大約有2,952 平方公里，僅次於自然環境富饒的花蓮、南投、台東，是全台第四大城市。
大家熟悉的美麗島、駁二藝術特區等，其實只是這片遼闊土地的一小部分。過去被稱為「高雄縣」的廣大郊區裡，究竟藏著什麼樣的風景呢？這次，就讓我們展開一場深度品味高雄風景的咖啡之旅！搭上公車，看著窗外的景色從高樓大廈，漸漸變成鄉間小徑、大海至田園，最後一路延伸到群山環繞的深處，走訪四個非常值得專程遠道前來的絕美空間。
（近郊-鳥松）藏身都市旁，滿溢甜點溫度的紅磚老宅——春正商行
穿過國立高雄科技大學旁的熱鬧街區，鑽過高速公路的高架橋下，公車車窗外的綠意漸漸增加、空氣視野跟著溫柔起來，就知道已經來到靜謐的郊區——鳥松區。
轉進鳥松區某處靜巷，一間宛如日本街角手作甜點店的咖啡店靜靜佇立。推開玻璃門的瞬間，香甜誘人的烘焙香氣瞬間溫柔地包裹全身。被有溫度的古董家具與充滿生命力的綠意植物環繞的老宅，給人一種無比懷念的感覺。讓人想起小時候常去的社區蛋糕店，心也跟著暖了起來。
來到這裡，絕對要品嘗的是他們的季節水果鮮奶油蛋糕。淋浴在充足陽光的台灣在地鮮果，搭配入口即化的日本鮮奶油，咬下第一口，感受到一股令我懷念、內心瞬間融化的溫柔滋味。
春正商行
高雄市鳥松區本館路72巷11-1號
https://www.instagram.com/springtowncafe/
（濱海-赤崁）漁港邊吹拂海風、盡收湛藍風光——Hu’s Coffee 誰的咖啡
從以漁港活力聞名的「蚵仔寮」搭著公車繼續往北，會來到保留古老漁村風貌的「赤崁」地區。下車後踩著輕鬆的步伐踏入，周遭空氣變得寧靜安詳。巷弄裡錯落紅磚古厝與巴洛克風格的洋樓，越是漫步探索，越能感受到歷史的厚度。
吹著微鹹的海風散步海岸線，左手邊是無邊無際的湛藍大海，跟著當地小朋友彩繪的繽紛防波堤一路走到盡頭，一間醒目的全白貨櫃屋「Hu’s Coffee 誰的咖啡」突然出現在眼前。
盡情享受完燦爛陽光與舒服的海風後，不妨點一杯用自家烘焙豆細心手沖的咖啡休息一下。黃昏時分，坐在戶外長凳上一邊欣賞夕陽將大海染成一片浪漫的茜紅色，一邊讓自己沈浸在海浪聲與微風中，絕對是至高無上的幸福享受。
而這裡也不只是一間咖啡館，更是串聯地方與居民的溫馨據點。探訪當天剛好舉辦了小朋友的小型攝影展，不只有年輕人，連鄰近的長輩們也都一起開心話家常。「Hu’s Coffee 誰的咖啡」也會定期舉辦在地歷史導遊團與工作坊，可以感受到店裡充滿著由熱愛這塊土地的人們所交織出的溫暖日常。
Hu’s Coffee 誰的咖啡
高雄市梓官區赤崁西路14巷36之5號
https://www.instagram.com/hu.s_coffee/
（田園-美濃）隱身田野的預約制咖啡店——咕便所咖啡
這是一個聽過一次就絕對忘不了、十分討喜的店名——「咕便所咖啡」。但跟店名具有反差，這裡可是能品嘗到極致咖啡的實力派咖啡店。
還記得以前店還開在旗山老街的巷弄裡時，我曾好奇問過老闆咕咕宜（ググイ）這個名字的由來。「就是覺得店名一定要取個特別一點的嘛（笑）！」雖然老闆是用這麼俏皮的理由賦予了咖啡店獨一無二的名字，但他對空間美學與咖啡風味的堅持可是百分之百認真。
店內擺放的家具，全都是充滿歲月痕跡的台灣老件或是老闆親手製作的手工藝品。散發溫潤木質調的空間外，是一片隨著季節與天氣變幻表情的恬靜田園風光，還有幾隻自由自在、愛撒嬌的貓咪們在一旁賣萌。
不論是手裡端著風味清澈乾淨的手沖咖啡，一邊發呆欣賞風中搖曳的田野稻浪也好，或是被腳邊靠過來的貓咪療癒也好，如果店裡剛好不忙，和老闆天南地北地聊個天，都是只有在這裡才能享有的奢侈時光。
這裡是一個只有預約成功的客人才會知道地址的秘密基地，正因為老闆細心守護這處隱密小天地，來訪的人們才能不受打擾，放心把心靈完全舒展開來。推開門扉的瞬間，彷彿被溫柔地隔絕在日常喧囂之外，迎面而來的是一段平靜而豐饒的時光。
咕便所咖啡
地址不公開（預約成功才會通知）
https://www.instagram.com/kuokuoyicoffee/
（山城-六龜）百年老宅裡品味山茶與土地記憶——龜心商行
最後想介紹的是座落於通往險峻卻美麗的深山玄關口，位於六龜的咖啡館「龜心商行」。這裡非常有意思，它保留了過去原住民、漢人與日本人歷史思潮交織的歷史古蹟「稇源商店 六龜支店」的空間原貌。
「稇源商店 六龜支店」是日治時期專門販售日用品與雜貨的綜合商行。在1914年獲得台灣總督府的正式特許，扮演著平地人（漢人）與山地人（原住民）物產交換所的重要角色，同時也有原住民管理據點的功能。在紅磚砌成的立面牆上至今仍刻著「洪稇源」的商號，濃濃保留當年的時代氣息。
來到這裡，當然要品嘗凝聚了六龜風土滋味的飲品與甜點。特別一提的是，六龜是珍貴的野生原生茶「台灣山茶」的產地。店裡不僅喝得到清爽甘甜的山茶，還能吃到將其獨特香氣與迷人微苦完美封存的「山茶酥餅」。此外，菜單上也有在地咖啡農用心培育的「六龜咖啡」，能盡情品味這塊土地獨一無二的個性。
走過歲月痕跡的店鋪內，靜靜陳列著訴說往日時光的珍貴老物件，簡直像是一座活生生的歷史博物館。日本時代的木櫃、層架以及老照片都被細心展示著，彷彿在向我們訴說過去曾在這片土地上生活、進行交易的人們的故事。
感受著身旁山巒起伏的翠綠氣息，聽著清脆的鳥鳴聲，一邊品嘗大地的恩賜，靜靜向百年前的熱鬧繁華致意，一段無比豐盛的時光正在這裡悄悄流淌。
亀心商行
高雄市六龜區華南街37-47號
https://www.instagram.com/2024return_/
公車車窗外延展開而來的，是還沒被大眾熟知的高雄素顏。稍微遠離都會區的熱鬧日常，來一趟從巷弄出發，經過大海、田園、最後奔向山林的旅程吧。
下個週末，不妨隨身帶著你喜歡的書或筆記本，搭上公車往郊區出發。會發現就連移動的時間都變得無比可愛。享受慢下來的時間，以及那些在忙碌日常中不小心錯過的小小發現，那片非常值得你專程繞道前往的風景，正在那裡等著你。
